べんりやんスタッフより
閉店理由をお伺いすると、ある種の社会問題が浮かび上がります。。。
利益も十分上がっている中での閉める理由は単純に技術を持った造り手がいないとの事で。。。まさに今様々な業界で問題になっている後継不足。一長一短では身につかない技術だからこそ簡単には引き継げない。職人さんが研鑽を重ねて身につけられたこうした技術、能力が時代にのまれて失われていくのは広義の意味での財産の損失だと思うのですが…
作業実績
カッティングシートめくりの作業事例
作業人数・作業時間
2
名
3
時間
作業実施日
２０２４年１１月２６日
ご相談内容
年内の閉店に際して不用品の処分と現状復旧における様々な雑事をご相談いただきました。
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